ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れる日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間で、アフタヌーンティーや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、至福のひとときをお楽しみください。
日~木:11:00~22:00 (L.O. 21:30)
金・土:11:00~23:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 22:30)
ザ・リッツ・カールトン東京では、ザ・ロビーラウンジにおいて、季節に合わせた国産の野菜、果物や旬の魚を積極的に使用することで、食品ロスの削減を図るとともに、地元生産者を応援しています。 また、卵を主原料とした料理には、厳選した平飼い卵を使用しています。私共は持続可能な環境保全への貢献に努めています。
料金にはサービス料と税金が含まれております。11,000円
2025年11月27日(木)~2026年1月31日(土)
・カリフラワームースとズワイ蟹のタルタル
ラディッシュのクーリーとクリアーなトマトジュレ
・ギフトボックスに見立てたスモークターキーとポテトのクロケット
・ズッキーニに包んだ甲殻類のリエット リース仕立ての紅心大根 キャビア添え
・ロワイヤルとトリュフ香るマデラソース
蕪のピュレ ビーツ風味のコンソメ フォワグラのパルフェ チーズスティック
・サーモンとレッドオニオンのピクルス クリームチーズを纏ったトルティーヤ
・黒胡椒香るフライドチキン レタスとハニーマスタードソースのサンドイッチ
・ローストビーフ トマトと胡瓜のサンドイッチ ウスターソースのディップ
・ストロベリークリーム、チョコレートスポンジ
・グリュエドカカオクリーム、エキゾチックコンフィ
・抹茶ツリー
・ピスタチオ イボワール ラズベリー
・シトラスシュトーレン ガトー・ド・ボワイヤージュ
・コーヒーパリブレスト
・バーゼラー・レッカリー
・レモンマシュマロ ストロベリージュレ
・チョコチップスコーン
・プレーンスコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
9,500円
2025年11月27日(木)~2026年1月31日(土)*こちらのプランは祝日を除く月曜日から金曜日、及びウェブサイトからのご予約に限らせていただきます。
・カリフラワームースとズワイ蟹のタルタル
・ラディッシュのクーリーとクリアーなトマトジュレ
・ギフトボックスに見立てたスモークターキーとポテトのクロケット
・サーモンとレッドオニオンのピクルス クリームチーズを纏ったトルティーヤ
・黒胡椒香るフライドチキン レタスとハニーマスタードソースのサンドイッチ
・ローストビーフ トマトと胡瓜のサンドイッチ ウスターソースのディップ
・ストロベリークリーム、チョコレートスポンジ
・グリュエドカカオクリーム、エキゾチックコンフィ
・抹茶ツリー
・コーヒーパリブレスト
・バーゼラー・レッカリー
・レモンマシュマロ ストロベリージュレ
・チョコチップスコーン
・プレーンスコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
9,700円
2026年2月1日(日)~6日(金)、15日(日)~3月31日(火)
・バジル香るブラータチーズのムース
フレッシュストロベリーとオリーブオイルのカプセル
・胡瓜カップに詰めたストロベリーと野菜のサルサ ピンクのパニプリと彩りあられ
・ストロベリーフレーバーの天使海老のバルーン キャビアとフィヨルドルビー添え
・合鴨と黒トリュフのコンソメジュレ ストロベリーのコンポート
根セロリのクリームとおいりのメルバトースト
・スペイン産プロシュート カカオとストロベリーのマスカルポーネクリーム
ストロベリーブレッドサンド
・ケイジャンチキン ストロベリーとフレッシュトマトのレリッシュサンド
・シナモン風味の南瓜とストロベリーのサラダ 赤キャベツのマリネ
シリアルブレッドサンド
・ストロベリー ワッフルタルト
・ピスタチオエクレア
・ストロベリームース ライチジュレ
・ストロベリーダッコワーズ
・ストロベリートライフル
・ストロベリーマカロン
・カシスメレンゲ
・チョコレートマンディアン
・ストロベリースコーン
・プレーンスコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
8,000円
2026年2月1日(日)~6日(金)、15日(日)~3月31日(火)*こちらのプランは祝日を除く月曜日から金曜日、及びウェブサイトからのご予約に限らせていただきます。
・バジル香るブラータチーズのムース
フレッシュストロベリーとオリーブオイルのカプセル
・胡瓜カップに詰めたストロベリーと野菜のサルサ ピンクのパニプリと彩りあられ
・スペイン産プロシュート カカオとストロベリーのマスカルポーネクリーム
ストロベリーブレッドサンド
・ケイジャンチキン ストロベリーとフレッシュトマトのレリッシュサンド
・シナモン風味の南瓜とストロベリーのサラダ 赤キャベツのマリネ
シリアルブレッドサンド
・ストロベリー ワッフルタルト
・ピスタチオエクレア
・ストロベリームース ライチジュレ
・ストロベリーマカロン
・カシスメレンゲ
・チョコレートマンディアン
・ストロベリースコーン
・プレーンスコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
バニラシロップ ストロベリーシャンパーニュティー シナモントニックウォーター
2025年11月27日(木)〜2026年1月31日(土)華やかな季節の温かさから生まれた一杯。いちごの瑞々しさ、バニラのやさしい甘さ、そしてシナモンのほのかなスパイスが重なり合い、冬の集いの喜びをそっと映し出します。シンプルで甘やかな、ホリデーシーズンの魔法を感じるモクテルです。
ストロベリーピューレ、ストロベリーシャンパーニュティー、ノンアルコールスパークリングワイン
2026年2月1日(日)~6日(金)、15日(日)~3月31日(火)
苺の季節の訪れとともに、アフタヌーンティーのテーブルは赤や淡いピンクに彩られます。 苺ピューレと香り高いストロベリーシャンパーニュの甘さに、ノンアルコールスパークリングワインの繊細な泡が、軽やかさを添えます。お子様のためのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
お子様と共にくつろいだ、そして洗練された雰囲気の中、お楽しみください。
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム&チーズバーガー
オレンジ
または
アップルジュース
・嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
・嘉之助 HIOKI POT STILL
・シングルモルト 嘉之助
ザ・リッツ・カールトン東京では、地元農家を支援するため国産の旬の果物や野菜を積極的に使用し、地元漁師から漁獲された旬の国産魚も積極的に使用しています。メニューで使用している卵はすべて国内で平飼い飼育された厳選卵です。私たちは持続可能な環境保全に取り組んでいます。
(A)アルコール入メニュー、(G)グルテンフリーメニュー、(H)ヘルシーメニュー、(L)ラクト―スフリーメニュー、(Veg.)ヴィーガンメニュー、(V)ベジタリアンメニュー料金にはサービス料と税金が含まれております。
「岩手県産りんご」
岩手・花巻に広がる「遥かなるりんご農園」は、北上山地の清らかな自然に抱かれ、減農薬で丁寧に育てられた多彩な品種を誇ります。代表品種である黄金色に輝く「はるか」をはじめ、黄王や紅いわて、ふじなど、季節ごとに個性豊かな実りが大切に育まれています。今回、ザ・ロビーラウンジでは、この農園のリンゴをインスピレーションに、旬の恵みを映し出すシーズナルメニューをご用意いたしました。果実本来の瑞々しさや香りを引き立てながら、素材の調和を大切に仕立てた一皿は、四季折々の表情を映す特別な体験をもたらします。自然の恵みが奏でるひとときを心ゆくまでご堪能ください。
中濃ソース、ロケット、山葵コンディメント
※ポテトウェッジとグリーンサラダをお付け致します。パルメザンチーズ、黒トリュフ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。ペンネトマトソース、蟹、ケイパー、ルッコラ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。新しいアフタヌーンティーでは、ザ・リッツ・カールトン東京の為に作られた有田焼の磁器に、季節の食材を使用したセイボリーやフィンガーサンドイッチ、スコーンが並びます。トロリーに乗って目の前まで運ばれてくるスウィーツと共にお楽しみください。
ザ・ロビーラウンジ&バーでは、昼の時間帯はクラシカルなピアノソロ、夜の時間帯は、曜日により様々なヴォーカルやバンドのエンターテイメントがお愉しみいただけます。45階の高層から眺める都内でも屈指の眺望と共に、才能豊かなアーティストによるパフォーマンスを聞きながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
演奏時間
昼:12:45~16:25
夜:日~木 19:20~22:00
金~土 20:20~23:00
※演奏時間は、予告なしに変更されることがございます。