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アフタヌーンティー
ルネサンス アート アフタヌーンティー
9,700円
2026年9月1日（火）〜11月20日（金）
セイボリー
- モッツァレラチーズのムース ピスタッキオのプラリネ 柑橘のジュレ マーブル模様のメルバトースト
- 蕪のタッツィーナ バーニャカウダと彩り野菜を散りばめて
- プロシュートとフレッシュチーズのクロスタータ スパイシーなアプリコットのジュレ
- パンチェッタとポルチーニ茸のパンナコッタ サルサカンパニョーラ ハーブとフローラ⾹るグリッシーニ
- サルサアグラでマリネしたシーフード レモン⾵味のアランチーニ キャビアを添えて
フィンガーサンドイッチ
- ミラノ⾵カツレツ ジェノベーゼとサルサポモドーロのサンドイッチ
- カポナータ ローストチキンとセルバチコのサンドイッチ
スウィーツ
- カッサータ・フィオレンティーナ
- ティラミス・ミルフィーユ
- パンナコッタムース
デザートトロリー
- アマレッティークッキー キャラメルサンド
- グリオットショコラボヤージュ
- ストロベリーマカロン
- ピスタチオマカロン
- プロフィテロール・シュー
スコーン
- カプレーゼスコーン
- プレーンスコーン
スコーンクリーム フルーツジャム
アフタヌーンティーとご一緒に
12:00～17:00
ノンアルコール カクテル「モナの秘密」
1,900
コーヒー、バナナとアーモンドシロップ、マスカルポーネチーズ、クリーム、ほうじ茶
2026年9月1日～11月20日
シャンパーニュ
NV ザ・リッツ・カールトン キュヴェ プルミエ クリュ
グラス - ¥ 3,500
ボトル - ¥ 20,000
キッズ アフタヌーンティー
お子様のためのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
お子様と共にくつろいだ、そして洗練された雰囲気の中、お楽しみください。
キッズ アフタヌーンティー
4,600
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム＆チーズバーガー
ミニ マドレーヌ
ピーカンナッツ ブラウニー
季節のミニタルト
季節のマカロン
オレンジ
または
アップルジュース
ティー
ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンド
アッサムにスパイスをブレンドしたチョコレートの香り
ザ・リッツ・カールトン東京 限定スペシャルブレンド緑茶
ザ・リッツ・カールトン東京の為だけに丁寧に作り上げた上品でまろやかな味わいのブレンド緑茶
イングリッシュ ブレックファスト
アフリカ産紅茶にアッサム紅茶をブレンド
アール グレイ
世界三大銘茶キームンがベース
ダージリン
“紅茶のシャンパン”と称されるフルーティーな香り
ウヴァ
キレのよい渋みとミントのフレッシュな香り
トロピカル パラダイス
トロピカルフルーツの甘酸っぱさとすっきりと立つ香りが特徴
ハニー レモネード
甘いはちみつと爽やかなレモンの香り
アン プティ ブーケ
酸味をおさえて親しみやすい、お祝いの花束をイメージしたフレーバード ティー
レモングラス & ハーブ
レモングラスをベースに、レモンバーム､ペパーミント､ローズマリー､オレンジピールをブレンド
ピーチ メルバ ルイボスティー
ピーチとクリームの香りが引き立てたルイボスの甘みをデザート感覚で
エルダーフラワー & カモミール
西洋で日常的に愛用されているハーブ、エルダーフラワーにジャーマンカモミールをブレンド
アイスティー
季節のスペシャルアイスティー
アールグレイ アイスティー
コーヒー
ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルブレンドコーヒー
ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルアイスコーヒー
カプチーノ
カフェラテ
ジャパニーズクラフトマンシップコレクション
ラグジュアリーカクテル
ダイヤモンズ・アー ・ フォーエバー・マティーニ
3,000,000
アブソルート エリクス ウォッカ、ライムジュース １カラット ダイヤモンド
ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナル日本酒
ザ・リッツ・カールトン東京 純米大吟醸
Glass
4,300
Bottle 720ml
22,800
シーズナル コレクション シーズン 3
ザ・ロビーラウンジ コレクション マティーニ
3,600
ジャパニーズ クラフトジン、ベルモット、自家製シーズンビター
ミッドタウン スカイ 45
3,600
ジャパニーズ クラフトジン、クムカットリキュール、ブルーキュラソーシロップ、エルダーフラワーカモミールティー、レモンジュース、フレシュクリーム
ザ・リッツ・カールトン チョコレート マティーニ
3,600
ジャパニーズ クラフトジン、ブラウンカカオリキュール、スイートベルモット、ベネディクティン、ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドティー、フレッシュクリーム
六本木 ミリオンダラー
3,600
ジャパニーズ クラフトジン、リレ ブラン、アブサン、ローズシロップ、パインアップルジュース、柚子ジュース、オレンジ＆マンダリン ビターズ
エクスタティック コレクション (スピリット フリー カクテル)
ムラサキ
3,200
ジュニパーベリーコーディアル、バイオレットシロップ、ベルガモットピューレ、卵白、ソーダ
フォレスト・アンド・グリーン
3,200
日本酒エキスとヒノキ、KUMI トニックウォーター BOOST、井入農園 ニホンハッカ
そばアイスコーヒー
3,200
蕎麦茶とバニラ、アイスコーヒー、フレッシュクリーム、シナモン
シソ・ミュール: 夏のミュール
3,200
大葉とカルダモン、フィーバーツリー ジンジャービア、紫蘇、茗荷
日本のジンとの出会い “唯一無二” ジン ＆ トニック コレクション
鹿児島 コマサ
3,400
オレンジ、シナモン、ジュニパーベリー
熊本 八つ星
3,400
ライム、ミント、ジュニパーベリー
広島 桜尾
3,400
桜、レモン、ジュニパーベリー
大阪 六
3,400
桜、レモン、ジュニパーベリー
京都 季の美
3,400
ライム、紫蘇、ジュニパーベリー
京都 エビス
3,700
レモン、花椒、ジュニパーベリー
愛知 清洲
3,000
レモン、生姜、ジュニパーベリー
埼玉 棘玉
3,400
パイナップル、ライム、ジュニパーベリー
東京 ハチオウ
3,400
レモン、カモミール、ジュニパーベリー
横浜 ナンバーエイト
2,800
オレンジ、ミント、コーヒー豆
新潟 ザ ハーバリスト ヤソ
3,700
オレンジ、ローズマリー、ジュニパーベリー
北海道 オホロ
2,800
グレープフルーツ、ローズマリー、ジュニパーベリー
日本ウィスキーとの出会い
嘉之助 ウイスキー フライト
8,500
・嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
・嘉之助 HIOKI POT STILL
・シングルモルト 嘉之助
厚岸蒸溜所
Akkeshi Single Malt Whiskey Seimei
5,200
Akkeshi Single Malt Whiskey Keichitsu
5,200
Akkeshi Single Malt Whiskey Taisetsu
5,200
Akkeshi Blended Whisky Taisho
4,500
Akkeshi Blended Whisky Daika
4,500
Akkeshi Blended Whisky Shoman
4,500
Akkeshi Blended Whisky Hakuro
4,500
30ml
秩父蒸溜所 イチローズ モルト
HBA 2020 Single Cask
17,900
HBA 2019 Single Cask
17,900
The Peated 2018
7,100
Malt & Grain Limited Edition
5,000
Wine Wood
4,800
Double Distilleries
4,800
30ml
桜尾蒸留所
SAKURAO Sherry Cask
4,800
SAKURAO Single Malt
4,000
TOGOUCHI Single Malt
4,000
30ml
富士御殿場蒸溜所
FUJI Single Malt Japanese Whiskey
3,200
FUJI Single Grain Japanese Whiskey
3,200
FUJI Single Blended Japanese Whiskey
3,200
30ml
日本酒
鍋島 特別純米
Bottle (720ml)
22,800
Glass
3,500
ザクみやびの友
Glass
2,300
Bottle (720ml)
13,800
八海山 特別大吟醸
Bottle (720ml)
47,400
Glass
7,900
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
Glass
6,800
Bottle (720ml)
40,800
満寿泉 貴醸酒
Bottle (520ml)
13,300
Glass
3,400
日本のワイン
2021 日和ワイナリー 鳥居平
White Wine
3,500
Red Wine
3,500
山梨
グランドメニュー
(A)アルコール入メニュー、(G)グルテンフリーメニュー、(H)ヘルシーメニュー、(L)ラクト―スフリーメニュー、(Veg.)ヴィーガンメニュー、(V)ベジタリアンメニュー
Chef Nakano’s Collection Menu シーズナルマーケットメニュー
ナガノパープル
ザ・リッツ・カールトン東京のロビーラウンジでは、ナガノパープルが持つ豊かな香りと個性を生かした季節限定の前菜をご用意しました。種がなく、果皮ごと味わえる果実には、 みずみずしい果肉と濃密な甘み、果皮のほのかな渋みと上品な酸味が重なり、 奥行きのある味わいを生み出します。高層階から望む東京の景色とともに、 ひと皿ごとに広がる多彩な表情と、 心地よく続く余韻をお楽しみください。
ナガノパープルとパン (V)
2,800
自家製ナガノパープルジャム、バター、遠藤シェフのミニカンパーニュ
帆立貝のカルパッチョ (G)(L)
3,900
ナガノパープル、プチトマト、ブルグールとカリフラワーのサラダ、紫蘇
ナガノパープルと忠源和牛ブレザオラ (G)
3,900
ナガノパープル、熊本県玉名牧場「ルミエール」、大阪 忠源和牛ブレザオラ
極上のマリアージュ
ザ・リッツ・カールトン東京純米大吟醸
4,300
120ml
ザ・リッツ・カールトン東京 シングルカスク ブレンデッド イチロー ズモルト ウイスキー
7,500
30ml
ザ・リッツ・カールトン東京 プライベートラベルカロニラム22年
7,700
30ml
ベジタリアンセレクション
アスパラガスグリル グルノーブル風
4,200
オリーブオイル、マッシュポテト
地中海風 野菜とレンズ豆のシチュー (G)(H)(L)(Veg.)(V)
3,800
赤レンズ豆、ズッキーニ、キノコ、根菜
ギリシャ風ベジタブル (G)(H)(L)(Veg.)(V)
3,400
ザ・リッツ・カールトン東京 おすすめの一品（アペタイザー）
シェフズヘルシーサラダ (H)
4,000
10種類以上の野菜と海藻、大豆、胡麻、鶏肉、ヨーグルトドレッシング
クリーミーポテトスープ (H)(V)
2,800
ガーリックトースト
シーザーサラダ
3,200
パルメザンガーリックドレッシング、アンチョビ、ベーコン、パルメザンチーズ、ポーチドエッグ
シーザーサラダ 帆立貝のグリル付き
4,700
パルメザンガーリックドレッシング、アンチョビ、ベーコン、パルメザンチーズ、ポーチドエッグ
シーザーサラダ 鶏胸肉の低温調理付き
4,700
パルメザンガーリックドレッシング、アンチョビ、ベーコン、パルメザンチーズ、ポーチドエッグ
ザ・リッツ・カールトン東京だけの特別な一品
シェフKei Kobayashi 和牛フィレカツサンド
9,600
中濃ソース、ロケット、山葵コンディメント
※ポテトウェッジとグリーンサラダをお付け致します。※ドレッシングは、ハニー、ヨーグルート、胡麻風味からお選びいただけます。
ザ・リッツ・カールトン東京 おすすめの一品（メイン）
トリュフクリームのスパゲッティ グアンチャーレと温泉卵
8,200
パルメザンチーズ、黒トリュフ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。
ペンネ トマトソース 蟹とルッコラ
3,800
蟹、ケイパー、ルッコラ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。
ザ・リッツ・カールトン東京 フライドチキン
6,300
自家製フライドポテトウェッジ、ハニーマスタードソース、レモンサワークリームソース、シラッチャソース
鯛のソテー
5,800
季節の野菜、白ワインソース
ビーフカレー (中辛)
4,200
ライス、ピクルス、レーズン
バーガーコレクション
※全てのバーガー、サンドウィッチにポテトウェッジとグリーンサラダをお付け致します。
和牛ハンバーガー
5,900
トマト、レタス、チェダーチーズ、レリッシュ、ピクルス
クリスピーパン粉サーモンバーガー
5,500
アボカド、ルッコラとキャベツのサラダ、タルタルソース、ピクルス
ヴィーガンバーガー (H)(Veg.)(V)
4,900
海苔パン、ひよこ豆パティ、トマト、レタス、ヴィーガンマヨネーズ
クラブサンドウィッチ
4,900
スモークチキン、ベーコン、トマト、アボカド、オニオン、卵、チェダーチーズ、ピクルス
テイストオブジャパン
海鮮丼
8,000
本日のお刺身、卵焼き、いくら、大葉、ガリ、味噌汁
カツ丼
4,300
とんかつ、卵、三つ葉、味噌汁、漬物
冷製 稲庭うどん
3,600
天ぷら、大根おろし、ねぎ、山菜
温製 稲庭うどん
3,600
天ぷら、わかめ、大根おろし
シェアプレート
KaviaRi クリスタルキャビア
30,000
30g
卵、チャイブ、エシャロット、ケッパー、サワークリーム、ブリニ
国産シャルキュトリーとチーズセレクション
5,800
獅子唐、甘栗、自家製ピクルス
国産チーズセレクション (V)
4,800
季節の自家製ジャム、カントリーブレッド、クラッカー
トリュフとチーズの自家製フライドポテトウェッジ (G)(V)
2,900
Chef Mayumi’s Artisan Dessert Collection Menu
国産葡萄のパフェ (G)(V)
4,500
国産シャインマスカットと赤葡萄、エルダーフラワーハニーアイス、赤葡萄シャーベット、ソーヴィニヨンジュレ、米粉スポンジ、ホワイトチョコナッツクランブル、シャンティクリーム、蕎麦粉シガレットクッキー
国産いちじくとほうじ茶クリームのタルト (G)(V)
3,300
国産無花果、ほうじ茶クリーム、ラズベリー、アーモンドクリームタルト、ラズベリーソース別添え
ティラミス (G)(V)
3,000
米粉ビスキュイ、マスカルポーネクリーム、シャンティーバニラクリーム
フォンダンショコラバローナと バニラアイスクリーム (V)
3,000
キャラメルソース
アールグレイのバスクチーズケーキ (G)(V)
2,200
桃のコンポート、シャンティクリーム、ラズベリーソース
アルコールドリンク
シャンパーニュ
100ml
2015 ドン ペリニヨン
9,500
2016 ビルカール サルモン ブリュット ヴィンテージ
7,800
NV ドゥラモット ブリュット ロゼ
6,700
NV シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ
4,800
ロゼワイン
120ml
2022 バロン ダヴラン ブルゴーニュ ロゼ
3,000
ブルゴーニュ 、フランス
白ワイン
120ml
CORAVIN 2016 パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー
35,500
ボルドー、フランス
CORAVIN 2020 ジャック プリュール ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ コンベット
21,300
ブルゴーニュ、フランス
CORAVIN 2023 フェルミエ エルマール アルバリーニョ
7,800
新潟 、日本
CORAVIN 2022 スタッグス リ－プ ワイン セラ－ズ カリア シャルドネ
6,500
ナパバレー 、アメリカ
2018 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ
4,800
ブルゴーニュ、フランス
2024 シャトー メルシャン 甲州 アミシス
3,900
山梨 、日本
2023 ユベール ブロシャール サンセール シャトー ド トーヴネ テール ブランシュ
3,600
ロワール、フランス
2023 ギィ ヴァッハ リースリング アンドロー
3,400
アルザス、フランス
赤ワイン
120ml
CORAVIN 2019 オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン
59,500
ナパ ヴァレー、アメリカ
CORAVIN 2006 パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー
26,000
ボルドー、フランス
CORAVIN 2017 ドミニク ラフォン ヴォルネイ
11,500
ブルゴーニュ、フランス
CORAVIN 2019 サントリー フロム ファーム 登美
9,500
山梨、日本
2020 ニコラ ロシニョール ブルゴーニュ ピノノワール
5,400
ブルゴーニュ、フランス
2022 エリザベス スペンサー カベルネソーヴィニヨン メンドシーノ
4,500
メンドシーノ、アメリカ
2022 テヌータ ルーチェ ルチェンテ
3,700
トスカーナ、イタリア
2020 シャトー メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーＡ
2,800
山梨、日本
ビール
サントリー マスターズ ドリーム
2,300
生ビール (370ml)
ロココ 東京 ホワイト
2,400
コエド 白
2,200
東京ブルース セッションエール
2,200
ノンアルコールドリンク
ザ・リッツ・カールトン オリジナル
ザ・リッツ・カールトン コーラ
1,800
ザ・リッツ・カールトン ジンジャーエール
1,800
炭酸飲料
キザシ ジャパニーズトニックウォーター “黄檗”
2,100
ペプシ / ペプシゼロ / ジンジャーエール
1,500
スティル ウォーター
白馬 ウォーター パーク 翠 720ml
2,500
アクアパンナ 750ml
1,800
スパークリングウォーター
ペリエ 750ml
1,800
サンペレグリノ 750ml
1,800
Fresh Juices
オレンジジュース
1,800
Coffee
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンド
2,100
ホット／アイス
カプチーノ / カフェラテ
2,100
ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルブレンド アイスコーヒー
2,100
Tea Selections
ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンド
2,100
アッサムにシナモン、ホワイトペッパー、クローブをブレンドしたチョコレートの香り
ザ・リッツ・カールトン東京 限定ブレンド緑茶
2,100
当ホテルの為だけに丁寧に作り上げた上品でまろやかな味わいのブレンド緑茶。
イングリッシュ ブレックファスト
2,100
アフリカ産紅茶にアッサム紅茶をブレンド
アールグレイ
2,100
世界三大銘茶キームンがベース。ストレートまたはミルクティーで。
ダージリン
2,100
"紅茶のシャンパーニュ"と称されるフルーティーな香り
ウヴァ
2,100
キレのよい渋みとミントのフレッシュな香り
トロピカルパラダイス
2,100
トロピカルフルーツの甘酸っぱさとすっきりと立つ香りが特徴。
ハニーレモネード
2,100
甘いはちみつと爽やかなレモンの香り。
アン プティ ブーケ
2,100
酸味をおさえて親しみやすい、お祝いの花束をイメージしたフレーバードティー。
レモングラス＆ハーブ
2,100
レモングラスをベースに様々なハーブをブレンド。
ピーチメルバ ルイボスティー
2,100
ピーチとクリームの香りが引き立てたルイボスの甘みをデザート感覚で。
エルダーフラワー＆カモミール
2,100
エルダーフラワーにジャーマンカモミールをブレンド。
アールグレイ アイスティー
2,100
季節のスペシャルアイスティー
2,100
ザ・リッツ・カールトン東京では、ザ・ロビーラウンジにおいて、季節に合わせた国産の野菜、果物や旬の魚を積極的に使用することで、食品ロスの削減を図るとともに、地元生産者を応援しています。 また、卵を主原料とした料理には、厳選した平飼い卵を使用しています。私共は持続可能な環境保全への貢献に努めています。
料金にはサービス料と税金が含まれております。