ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れる日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間で、アフタヌーンティーや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、至福のひとときをお楽しみください。
日~木:11:00~22:00 (L.O. 21:30)
金・土:11:00~23:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 22:30)
ザ・リッツ・カールトン東京では、ザ・ロビーラウンジにおいて、季節に合わせた国産の野菜、果物や旬の魚を積極的に使用することで、食品ロスの削減を図るとともに、地元生産者を応援しています。 また、卵を主原料とした料理には、厳選した平飼い卵を使用しています。私共は持続可能な環境保全への貢献に努めています。
料金にはサービス料と税金が含まれております。9,400円
2024年9月24日(火)~
・マヌカハニー香るフロマージュブランムース栗南瓜のピュレとフィユタージュ
ルッコラ
・柿と胡麻のタルタル ショコラ風味の薩摩芋 京鴨の生ハムにムスクランを添えて
・牛蒡のクリーム フォワグラコンフィと茸のコンソメジュレ
ジャラ蜜風味のオリーブオイル
・甲殻類のファルス ズッキーニと黒大根のカネロニ仕立て
ゆず蜜とジンのドロップ キャビア
・ロースハム&グリュイエールチーズ 黒胡椒の香る無花果ジャムサンド
ラタ蜜に和えたローストナッツ
・秋刀魚の蒲焼 香味野菜とトマトのレリッシュ ビーツサンド
・サーモンと胡瓜のポテトサラダ ハーブクリームチーズサンド
・国産アカシアはちみつのクリーム ベリーと無花果のコンポート サブレ
・とち蜜のチーズケーキ
・ミックスナッツ ハニータルト
・マヌカハニー オレンジ スパイスブレッド
・ラズベリーハニー マドレーヌ
・ミツバチフラワーパウダーのサブレ
・“ハニーコンブ”キャンディ
・ジャラ蜜 フロランタン
・プレーンスコーン
・イヴォワールコーヒースコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
7,500円
2024年9月24日(火)~*こちらのプランは祝日を除く月曜日から金曜日、及びウェブサイトからのご予約に限らせていただきます。
・マヌカハニー香るフロマージュブランムース栗南瓜のピュレとフィユタージュ
ルッコラ
・柿と胡麻のタルタル ショコラ風味の薩摩芋 京鴨の生ハムにムスクランを添えて
・ロースハム&グリュイエールチーズ 黒胡椒の香る無花果ジャムサンド
ラタ蜜に和えたローストナッツ
・秋刀魚の蒲焼 香味野菜とトマトのレリッシュ ビーツサンド
・サーモンと胡瓜のポテトサラダ ハーブクリームチーズサンド
・国産アカシアはちみつのクリーム ベリーと無花果のコンポート サブレ
・とち蜜のチーズケーキ
・ミックスナッツ ハニータルト
下記よりお好きなものをお1人様につき3つお選びいただけます。
・マヌカハニー オレンジ スパイスブレッド
・プレーンスコーン
・イヴォワールコーヒースコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
蜂蜜がテーマのアフタヌーンティーに添える、アロマティックな花束のようにハーブティーが包み込むイメージでお作り致しました。
2024年9月24日(火)~お子様のためのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
お子様と共にくつろいだ、そして洗練された雰囲気の中、お楽しみください。
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム&チーズバーガー
オレンジ
または
アップルジュース
・嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
・嘉之助 HIOKI POT STILL
・シングルモルト 嘉之助
ザ・リッツ・カールトン東京では、地元農家を支援するため国産の旬の果物や野菜を積極的に使用し、地元漁師から漁獲された旬の国産魚も積極的に使用しています。メニューで使用している卵はすべて国内で平飼い飼育された厳選卵です。私たちは持続可能な環境保全に取り組んでいます。
(A)アルコール入メニュー、(G)グルテンフリーメニュー、(H)ヘルシーメニュー、(L)ラクト―スフリーメニュー、(Veg.)ヴィーガンメニュー、(V)ベジタリアンメニュー料金にはサービス料と税金が含まれております。
岩手県・花巻市のりんご農園「遥かなる林檎」
岩手県花巻市の恵まれた環境で育った林檎の美味しさをより多くの方に知ってもらいたい。そんな思いから農園を受け継ぐ伊藤琢智氏は、岩手県の黄色いオリジナル品種「はるか」をはじめたくさんの林檎に愛情を注ぐ林檎農家です。日本の秋を象徴する林檎は、大きく甘みが強く、それでいて酸味も残す。ザ・ロビーラウンジでは、そんな産地から直送される林檎をシンプルに調理しお届けします。
岩手県・花巻市のりんご農園「遥かなる林檎」
岩手県花巻市の恵まれた環境で育った林檎の美味しさをより多くの方に知ってもらいたい。そんな思いから農園を受け継ぐ伊藤琢智氏は、岩手県の黄色いオリジナル品種「はるか」をはじめたくさんの林檎に愛情を注ぐ林檎農家です。日本の秋を象徴する林檎は、大きく甘みが強く、それでいて酸味も残す。ザ・ロビーラウンジでは、そんな産地から直送される林檎をシンプルに調理しお届けします。
生ハム、トリュフ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。紫蘇、パルメザンチーズ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。ローズマリーのポテトフライ、グリーンリーフサラダ
※ドレッシングは、ハニー、ヨーグルート、胡麻風味からお選びいただけます。八種類の前菜と暖かいお料理
チーズとピクルス
新しいアフタヌーンティーでは、ザ・リッツ・カールトン東京の為に作られた有田焼の磁器に、季節の食材を使用したセイボリーやフィンガーサンドウィッチ、スコーンが並びます。トロリーに乗って目の前まで運ばれてくるスウィーツと共にお楽しみください。
ザ・ロビーラウンジ&バーでは、昼の時間帯はクラシカルなピアノソロ、夜の時間帯は、曜日により様々なヴォーカルやバンドのエンターテイメントがお愉しみいただけます。45階の高層から眺める都内でも屈指の眺望と共に、才能豊かなアーティストによるパフォーマンスを聞きながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
演奏時間
昼:12:45~16:25
夜:20:00~22:40