ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れる日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間で、アフタヌーンティーや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、至福のひとときをお楽しみください。
日~木:11:00~22:00 (L.O. 21:30)
金・土:11:00~23:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 22:30)
ザ・リッツ・カールトン東京では、ザ・ロビーラウンジにおいて、季節に合わせた国産の野菜、果物や旬の魚を積極的に使用することで、食品ロスの削減を図るとともに、地元生産者を応援しています。 また、卵を主原料とした料理には、厳選した平飼い卵を使用しています。私共は持続可能な環境保全への貢献に努めています。
料金にはサービス料と税金が含まれております。9,700円
2026年6月1日(月)~8月31日(月)
・夏野菜とマスカルポーネのムース 玉蜀黍のジュレ ブリオッシュトースト
・彩りトマトのアンサンブル バジルペーストと胡瓜のピクルス
・蟹のガレット 桃とアボカドのレリッシュ 冬瓜のスクウェア キャビア添え
・蕪出汁香るビーフコンソメ 黒毛牛のタルタルと山芋のマリネ
生姜クリームと紫蘇オイル
・鰻の蒲焼と山椒風味の卵サラダサンド
・焼き茄子のピュレ ズッキーニとパプリカを挟んだサンドイッチ
・タンドリーチキン 柑橘とレーズンを合わせたキャロットサラダサンド
・マンゴートロピカルムース ココナッツジュレ
・ラムネ風味とライム&ミント寒天羊羹 カステラ
・ライチクリーム ジャスミンケーキ
・ペーシュサンギーヌのスフレグラッセ
・向日葵のプラリネ ガナッシュサブレサンド
・シャインマスカット タルトレット
・大豆と胡麻のフロランタン最中スタイル
・ロリポップ ハイビスカス
・トウモロコシのスコーン
・プレーンスコーン
8,000円
2026年6月1日(月)~8月31日(月)こちらのプランは祝日を除く月曜日から金曜日、及びウェブサイトからのご予約に限らせていただきます。
・夏野菜とマスカルポーネのムース 玉蜀黍のジュレ ブリオッシュトースト
・彩りトマトのアンサンブル バジルペーストと胡瓜のピクルス
・鰻の蒲焼と山椒風味の卵サラダサンド
・焼き茄子のピュレ ズッキーニとパプリカを挟んだサンドイッチ
・タンドリーチキン 柑橘とレーズンを合わせたキャロットサラダサンド
・マンゴートロピカルムース ココナッツジュレ
・ラムネ風味とライム&ミント寒天羊羹 カステラ
・ライチクリーム ジャスミンケーキ
・シャインマスカット タルトレット
・大豆と胡麻のフロランタン最中スタイル
・ロリポップ ハイビスカス
・トウモロコシのスコーン
・プレーンスコーン
ケンブリッジ・トリュフジン、トニックウォーター
2026年6月1日(月)〜8月31日(月)お子様のためのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
お子様と共にくつろいだ、そして洗練された雰囲気の中、お楽しみください。
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム&チーズバーガー
オレンジ
または
アップルジュース
・嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
・嘉之助 HIOKI POT STILL
・シングルモルト 嘉之助
ザ・リッツ・カールトン東京では、地元農家を支援するため国産の旬の果物や野菜を積極的に使用し、地元漁師から漁獲された旬の国産魚も積極的に使用しています。メニューで使用している卵はすべて国内で平飼い飼育された厳選卵です。私たちは持続可能な環境保全に取り組んでいます。
(A)アルコール入メニュー、(G)グルテンフリーメニュー、(H)ヘルシーメニュー、(L)ラクト―スフリーメニュー、(Veg.)ヴィーガンメニュー、(V)ベジタリアンメニュー料金にはサービス料と税金が含まれております。
白桃
今回、ザ・ロビーラウンジでは、この季節ならではの日本の白桃を用い、香り・温度・余韻を大切にしたシーズナルメニューをご用意いたしました。日本の白桃は、世界でも特別な果物のひとつです。やわらかな果肉、みずみずしい果汁、そして花のように上品な香り。その美しさと繊細さは、日本の四季や職人の丁寧な仕事そのものを映し出しています。
特に岡山や山梨をはじめとする生産地では、一玉一玉に袋を掛け、太陽の光や雨から守りながら育てられます。そうして生まれる白く美しい果皮と、透き通るような甘みは、日本ならではの感性と技術の結晶です。
中濃ソース、ロケット、山葵コンディメント
※ポテトウェッジとグリーンサラダをお付け致します。パルメザンチーズ、黒トリュフ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。ペンネトマトソース、蟹、ケイパー、ルッコラ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。マンゴーパッションシャーベット、ココナッツシャーベット、国産マンゴー、グルテンフリースポンジ、クランブルチョコレート、シャンティクリーム
ザ・リッツ・カールトン東京の為に作られた有田焼の磁器に、季節の食材を使用したセイボリーやフィンガーサンドイッチ、スコーンが並びます。トロリーに乗って目の前まで運ばれてくるスウィーツと共にお楽しみください。
ザ・ロビーラウンジ&バーでは、昼の時間帯はクラシカルなピアノソロ、夜の時間帯は、曜日により様々なヴォーカルやバンドのエンターテイメントがお愉しみいただけます。45階の高層から眺める都内でも屈指の眺望と共に、才能豊かなアーティストによるパフォーマンスを聞きながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
演奏時間
昼:12:45~16:25
夜:日~木 19:20~22:00
金~土 20:20~23:00
※演奏時間は、予告なしに変更されることがございます。