East Meets West Afternoon Tea
2023年1月6日からは、その名の通り、「東洋と西洋の融合」をテーマに、ザ・リッツ・カールトン東京でしか味わうことのできないアフタヌーンティーをご提供いたします。セイボリーには、柑橘や蕪、蟹やタラ、鴨に牛蒡、金時人参、じゃがいも、白菜と日本の旬の食材を使用し、オリジナリティー溢れる7品のセイボリーとフィンガーサンドウィッチをご用意する他、スウィーツには、宇治抹茶とこしあんを使用したフランスの伝統菓子、オペラなど、洋菓子に和の食材を使ってアレンジを加えた全6品をご用意いたします。
また、1月6日から1月25日までは、昨年に引き続き、さいたま市のご協力の下、同市の伝統産業として世界的に知られる「大宮盆栽」の名品十数点を、ホテル正面玄関ロビーとザ・ロビーラウンジに展示いたします。ホテルのシノグラフィーでもある「East Meets West」を五感でお楽しみください。
期間：2023年1月6日（金）～
※2023年2月11日（土）～14日（火）は除外日となります。
料金：6,200円／9,400円（税金・サービス料込）
※盆栽作品の館内展示は2023年1月6日（金）から1月25日（水）までです。