ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れる日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間で、アフタヌーンティーや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、至福のひとときをお楽しみください。
日～木：11:00～22:00 (L.O. 21:30)
金・土：11:00～23:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 22:30)
ザ・リッツ・カールトン東京では、ザ・ロビーラウンジにおいて、季節に合わせた国産の野菜、果物や旬の魚を積極的に使用することで、食品ロスの削減を図るとともに、地元生産者を応援しています。 また、卵を主原料とした料理には、厳選した平飼い卵を使用しています。私共は持続可能な環境保全への貢献に努めています。
料金にはサービス料と税金が含まれております。9,400円
2025年5月1日（木）〜
・メロンのジュレを纏ったフロマージュブランムース キウイのコンフィチュール 胡瓜とキャロットのピクルス
・ホワイトシュリンプのタルタル メロンとパプリカのレリッシュ ハーブ香るロゼシャンパーニュゼリー
・蟹と夏野菜のジュレ アボカドのテリーヌ 西瓜とトマトのクーリー キャビア添え
・黒毛和牛のロースト メロンのコンポート 人参とズッキーニのリュバン
バルサミコとポロ葱のナパージュ
・スペイン産生ハムとルッコラのサンドウィッチ 黒胡椒風味の赤肉メロンジャム
・モッツァレラチーズとサーモンのサンドウィッチ バジル香る西瓜のサルサ
・エッグサラダとメロンのサンドウィッチ 山椒と一味唐辛子を振りかけて
・メロンハニームース サブレ
・メロンタルト・ハニージュレ
・メロンガトー・ド・ボヤージュ
・パンナコッタ メロンゼリー アセロラスイカゼリー
・メロンマシュマロ
・メロンメレンゲ
・メロンシュークリーム
・ストロベリーピスタチオマカロン
・プレーンスコーン
・ほうじ茶スコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
7,500円
2025年5月1日（木）〜*こちらのプランは祝日を除く月曜日から金曜日、及びウェブサイトからのご予約に限らせていただきます。
・メロンのジュレを纏ったフロマージュブランムース キウイのコンフィチュール 胡瓜とキャロットのピクルス
・ホワイトシュリンプのタルタル メロンとパプリカのレリッシュ ハーブ香るロゼシャンパーニュゼリー
・スペイン産生ハムとルッコラのサンドウィッチ 黒胡椒風味の赤肉メロンジャム
・モッツァレラチーズとサーモンのサンドウィッチ バジル香る西瓜のサルサ
・エッグサラダとメロンのサンドウィッチ 山椒と一味唐辛子を振りかけて
・メロンハニームース サブレ
・メロンタルト・ハニージュレ
・メロンガトー・ド・ボヤージュ
・パンナコッタ メロンゼリー アセロラスイカゼリー
・メロンマシュマロ
・メロンメレンゲ
・プレーンスコーン
・ほうじ茶スコーン
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
又は
お好みの紅茶
14世紀のルネサンスの優雅さにインスパイアされたこのモクテルは、味覚と想像力の復興を表現しています。甘いメロンシロップ、香り高いアールグレイティー、スパイスの効いたシナモントニックウォーターを繊細にブレンドし、芸術的な午後と時を超えた創造性の本質を捉えました。爽やかでユニークな味わいは、メロン＆ウォーターメロンのアフタヌーンティーとの相性も抜群です。
メロンシロップ、アールグレイティー、シナモントニックウォーター2025年5月1日（木）〜
お子様のためのアフタヌーンティーをご用意いたしました。
お子様と共にくつろいだ、そして洗練された雰囲気の中、お楽しみください。
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム＆チーズバーガー
オレンジ
または
アップルジュース
・嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
・嘉之助 HIOKI POT STILL
・シングルモルト 嘉之助
ザ・リッツ・カールトン東京では、地元農家を支援するため国産の旬の果物や野菜を積極的に使用し、地元漁師から漁獲された旬の国産魚も積極的に使用しています。メニューで使用している卵はすべて国内で平飼い飼育された厳選卵です。私たちは持続可能な環境保全に取り組んでいます。
(A)アルコール入メニュー、(G)グルテンフリーメニュー、(H)ヘルシーメニュー、(L)ラクト―スフリーメニュー、(Veg.)ヴィーガンメニュー、(V)ベジタリアンメニュー料金にはサービス料と税金が含まれております。
「沖縄ピーチパイン」
沖縄ピーチパインは、その独特な甘さと爽やかな香りで愛されています。温暖で日差しの強い沖縄の気候で育てられたこのパインは、一般的なパイナップルよりも小ぶりですが、ジューシーな味わいがぎっしり詰まっています。酸味が少なくやわらかい果肉は、ほんのりピーチのような香りが漂い、とても食べやすいのが特徴です。一口ごとに南国・沖縄の風味が広がり、他のパイナップルとは一線を画す、絶妙な甘さと香りのバランスを楽しめます。
パルメザンチーズ、黒トリュフ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。紫蘇、パルメザンチーズ
※グルテンフリーパスタにご変更可能です。中濃ソース、ロケット、山葵コンディメント
※ポテトウェッジとグリーンサラダをお付け致します。新しいアフタヌーンティーでは、ザ・リッツ・カールトン東京の為に作られた有田焼の磁器に、季節の食材を使用したセイボリーやフィンガーサンドウィッチ、スコーンが並びます。トロリーに乗って目の前まで運ばれてくるスウィーツと共にお楽しみください。
「ザ・リッツ・カールトン ナイト」では、スペインのミシュラン一つ星レストランから招かれたシェフによる洗練されたコースメニューと、フラメンコ・ジャズの第一線で活躍するアーティストたちが織り成す圧巻のパフォーマンスをお楽しみいただけます。一夜限りの特別なひとときを、地上200メートルから望む壮大な夜景とともにご堪能ください。
日時：2025年5月28日（水）
時間：19:00～22:00（18:30ドアオープン）
料金：50,000円（4品のコース料理とワインペアリング付）
※本イベントは20歳以上の方を対象としています。
本イベントは、ご好評につき完売いたしました。
※キャンセル待ちをご希望の方は、レストラン予約（03-6434-8711）までご連絡ください。また、ザ・バーのお席は引き続き以下のオンライン予約にて承っております。
ザ・ロビーラウンジ＆バーでは、昼の時間帯はクラシカルなピアノソロ、夜の時間帯は、曜日により様々なヴォーカルやバンドのエンターテイメントがお愉しみいただけます。45階の高層から眺める都内でも屈指の眺望と共に、才能豊かなアーティストによるパフォーマンスを聞きながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
演奏時間
昼：12:45～16:25
夜：日～木 19:20～22:00
金～土 20:20～23:00
※演奏時間は、予告なしに変更されることがございます。