ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れるラグジュアリーな空間で、モダンなアフタヌーンティーセットや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、優雅なひと時をお楽しみ下さい。
日～木：11:00～22:00 (L.O. 21:30)
金・土：11:00～23:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 22:30)
アフタヌーンティーの歴史
19世紀初頭、ビクトリア女王に仕えていた7代ベッドフォー公爵夫人 アンナ・マリアは夕方になるにつれ空腹を感じていました。なぜならその当時、朝食と夕食の食事の習慣しかなかったのです。そんな時代に彼女は午後に軽食と紅茶を楽しむ習慣を思いつきました。この習慣は瞬く間に上流階級の間で広まり、20世紀初頭には高級ホテルが競ってアフタヌーンティーを始め、ホテルの定番メニューとなりました。こうして紅茶にサンドイッチなどの軽食やスコーン、タルトといった菓子がティースタンドで提供される現在のスタイルが出来上がりました。貴族の社交文化として始まったアフタヌーンティーは、一日中でもっとも寛ぎ、かつ優雅な気分を味わうお茶の時間であるのです。ぜひ、ザ・リッツ・カールトン東京での伝統的なアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。
料金にはサービス料と税金が含まれております。セイボリー
・青豌豆と新玉ねぎのムース 紅心大根のピクルス 桜風味のジュレ
・桜海老と青海苔のアランチーニ イクラとオリーブオイルカプセル
・ふきとしらすのタルタル 柑橘香るトマトのマリネ 出汁醤油
・フォワグラとトリュフのフラン 桜パウダーを纏ったメルバトースト ポルト酒のコンソメ
・タスマニアサーモンと塩昆布のコンフィ ライスペーパーに包まれた桜クリーム キャビア
スウィーツ
・檸檬タルト 桜のイタリアンメレンゲ
・イボワールガナッシュモンテ 桜とラズベリーのマーマレード
・“センガセンガナ”ムース 桜ジュレ
・桜とグリオット クリスタルフラワー
・桜マカロン ピスタチオクリーム
・バタフライピーフラワーのジュレとミックスベリー 柑橘のシロップ 夜桜スタイル
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
または
お好みの紅茶
セイボリー
・青豌豆と新玉ねぎのムース 紅心大根のピクルス 桜風味のジュレ
・桜海老と青海苔のアランチーニ イクラとオリーブオイルカプセル
・ふきとしらすのタルタル 柑橘香るトマトのマリネ 出汁醤油
スウィーツ
・檸檬タルト 桜のイタリアンメレンゲ
・イボワールガナッシュモンテ 桜とラズベリーのマーマレード
・“センガセンガナ”ムース 桜ジュレ
・桜とグリオット クリスタルフラワー
・桜マカロン ピスタチオクリーム
ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒー
または
お好みの紅茶
エビフライ タルタルソース
アニマルトマトマカロニ
ハム＆チーズバーガー
ブラウニーチョコレートクリーム
フレッシュベリータルト
マカロン
アイスクリームサンデー
チョコレートフォンデュ
グラス (100ml)
ワインボトルメニューのご用意もございます。
グラス (120ml)
ワインボトルメニューのご用意もございます。
グラス (120ml)
ワインボトルメニューのご用意もございます。
グラス (120ml)
ワインボトルメニューのご用意もございます。
ザ・ロビーラウンジは、2024年5月7（火）から23日（木）まで、部分的な改修の為、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。上記期間中、ザ・バーやレストランはご利用頂けます。
リノベーション後、皆様により良い環境でお会いできることを心より楽しみにしております。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。
ザ・ロビーラウンジ＆バーでは、昼の時間帯はクラシカルなピアノソロ、夜の時間帯は、曜日により様々なヴォーカルやバンドのエンターテイメントがお愉しみいただけます。45階の高層から眺める都内でも屈指の眺望と共に、才能豊かなアーティストによるパフォーマンスを聞きながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
演奏時間
昼：12:45～16:25
夜：20:00～22:40